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チキンラーメンカルボナーラを作って食べてみた。チーズは特盛必須!

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嫁のお母さんからちょくちょくチキンラーメンをいただきます。

いつも色々食料いただいて本当にありがたいです。

ただ、当の嫁さんはチキンラーメンがあまり好きではない(笑)

なのでいつも僕が主に食べています。

そこで、嫁さんがチキンラーメンを使った
創作料理?を調べてくれました。

こちらの記事

チキンラーメンを使ってカルボナーラに?

ほんまかいなって感じですが、
材料もあるしチキンラーメンもいっぱいあるし、
なんか意外性ありますよね!

面白そうなのでやってみました!

チキンラーメンカルボナーラの材料

チキンラーメンカルボナーラの材料は下記の通りです。

チキンラーメン

当然チキンラーメンが必要です。

カルボナーラといえば卵は必須ですよね!

全卵使いました。

卵黄だけにする?って迷いましたが、
結構濃い目になったので卵白も入れてよかった。

やるなら、全卵+卵黄ですかね。

豪華なカルボナーラはこれのはず。

チーズ

チーズはたっぷり必要です。

参考にしたブログでも書いてました。

でも貧乏性なので、たっぷりかけられず…(笑)

ケチると、ほぼチキンラーメンです。

チキンラーメンぽさを払拭するなら
これでもか!ってくらいガッツリかけるほうが
いいと思います。

黒胡椒

カルボナーラといえば黒胡椒は必須ですよね!

ネギとか海苔とかお好みで

後は薬味的なネギとか海苔をお好みで。

チキンラーメンカルボナーラの作り方

材料が揃ったら、チキンラーメンカルボナーラを作ります。

まずは普通にチキンラーメンを作ります。


丼で3分。

丼で3分後、スープと麺を分離!

3分経ったら、ざるを使って麺とスープに分けます。


スープにもネギを入れていただきました。

麺に卵とチーズ投入!


麺に卵とチーズを投入して黒胡椒をかけます。


これだけ!楽勝!

丼ならそのまま食べられるので一手間といえば
一手間ですが、一手間かけても楽勝です。

チキンラーメンカルボナーラを食べた感想

さすがチキンラーメン、自己主張が強いです(笑)

少しチーズ入れたくらいではまだチキンラーメンです。

ちょうど粉チーズが切れかけだったので
粉チーズ特盛はできませんでした。。

ただもっとかけたらカルボナーラっぽくなるかも。

あと麺が柔めなので、2分半くらいにするのもいいかもですね!

再挑戦やったら更新します!

チキンラーメンカルボナーラまとめ

チキンラーメンにちょっとひと工夫して、
みんな大好きカルボナーラに!

カルボナーラもレンチンで簡単に作れたりしますが
チキンラーメンを消費したい時や
ちょっと風変わりにチキンラーメンを楽しみたい時
なんかはチキンラーメンカルボナーラがおすすめ!

作り方は簡単で、普通にチキンラーメン作って
スープから麺を取り出して
卵とチーズと黒胡椒をかけるだけ!

簡単にできるので、是非一度やってみてください!

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まいける

まいける

まいけるです。 2014年から始めた週末ライダーです。 レース観戦も大好きで、好きなチームはティンコフです(解散…泣) 好きな選手はコンタドール(・∀・);y=ー サガン、フルーム、チャベス、バ師匠です。 出没地域:六甲山・淡路島

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